Limetten-Johannisbeere-Maismehl Waffeln

Hier findest du ein low carb Rezept für Limetten Johannisbeere Maismehl Waffeln. Das Rezept ist ziemlich ähnlich zu meinem anderen Blaubeeren-Nuss-Waffeln-Rezept, schmeckt aber mindestens genauso lecker.

Zutaten (12 große Limetten Johannisbeere Maismehl Waffeln)

  • 240 Gramm Mandelmehl
  • 120 Gramm Maismehl
  • 1/4 Teelöffel feines Meersalz
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 470 Milliliter fettreduzierte Milch
  • 30 Milliliter Sonnenblumenöl
  • 80 Gramm Agavendicksaft
  • 1 Teelöffel Limettensaft
  • 40 Gramm getrocknete Johannisbeeren

Zubereitung

Verrühre das Mandelmehl, Salz und Backpulver in einer großen Schüssel. Mische dann Milch, Öl Agavendicksaft und Limettensaft ein einer seperaten Schüssel bis alles gut vermengt ist.

Vermische anschließend die trockenen mit den flüssigen Zutaten. Gebe die Johannisbeeren hinzu. Bereite dann die Waffeln mit einem Waffeleisen zu.

Hat dir dieses Rezept gefallen, würde ich mich sehr darüber freuen, wenn du es mit deinen Freunden teilst. Hast du noch andere Rezept Ideen oder zusätzliche Zutaten, die ebenfalls gut schmecken, kannst du mir gerne in den Kommentaren schreiben. Wenn du noch mehr leckere Rezepte haben willst, kommst du hier zu all meinen Rezepten.

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